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Biscoito de polvilho - Conheça mais sobre o petisco mais praiano do Brasil

Dr. Comentario
Dr.
A receita é mineira, o sucesso é carioca - mas criado numa padaria paulistana. Conheça o biscoito de polvilho, o petisco mais praiano do B...
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Quem inventou a ração humana?

Dr. Comentario
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A necessidade alimenta a invenção: foi uma aeromoça farta da comida de avião Texto de Debora Pivotto Onze anos de barrinha de cereal...
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O que tem dentro do Ovomaltine?

Dr. Comentario
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Uísque, ovo e sal Na Escócia, o malte é matéria-prima de uísque. Os suíços preferiram misturá-lo com ovo e leite. Deu no ovomaltine Te...
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O que faz um mestre cervejeiro?

Dr. Comentario
Dr.
Um brinde: é ele quem cria e, depois, trata de manter a qualidade da cerveja Texto de Raphael Soeiro Quando uma cervejaria decide la...
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O lado escuro da comida

Dr. 2 Comentarios
Dr.
A indústria da comida nunca produziu tanta tranqueira. Seu prato polui mais que o seu carro. E estamos sendo envenenados por pesticidas. O...
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Como fazer o churrasco perfeito?

Dr. Comentario
Dr.
Carne vermelha, crosta torradinha. O segredo para o melhor churrasco da sua vida é aprisionar os sucos dentro do filé. E claro, um banho de...
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